mandag den 5. november 2012

Navn: Double Oatmeal Stout
Type: Double oatmeal stout
Bryggeri: Rooie Dop
Alkohol: 9,6%
Beskrivelse: Løst oversat betyder Rooie Dop rødhåret kapsel, og hvis man kender til fordommene omkring rødhårede, så vil man vide de er nogle hidsige sataner. Derfor burde jeg heller ikke været blevet overrasket over, at halsen alene var nok til at fylde et helt glas med skum. En tendens, der holdt ved - jeg har ikke oplevet en øl skumme så meget før. Duften er absolut også ovre i den hidsige afdeling. Intenst sødligt brændt, og ubestemmeligt krydret. Rooie Dop bliver kontraktbrygget ved Brouwerij de Molen, der aldrig har været min kop the, og bærer lidt nogle af de samme karakteristika som de Molens bryg har. Let flad, og kras, grænsende til det sure. Jeg tror det er en smagssag, der ikke falder ud til min side. Rooie Dops double oatmeal stout er intens på alle leder og kanter. Der er masser af humle, og der er masser af brændte toner i øllet, der alt sammen klæber sig til indersiden af munden, og forlænger eftersmagen. Rooie Dops Double Oatmeal Stout er ok, men ingen superøl. Dens intensitet ved ikke helt, hvor den vil hen, og det går ud over det samlede udtryk.
Indkøbt: Ølbutikken (33cl, 55,-)
Karakter: 8