fredag den 28. juni 2013

Det billige øl: Mors Stout, 5,7%, Bryggeriet Refsvindinge

Jeg ved godt at Mors Stout er en moderne klassikker, men jeg er ikke helt sikker på at jeg forstår, hvad der har gjort den til det. Den er mere sur end bitter og alt, alt, alt for sød oveni. Jeg gætter på, at det er det søde, der tiltaler folk, men mig afskrækker det altså. Eftersmagen er klæg, uden at være overdrevent påtrængende, det er dog rigeligt til, at jeg hurtigt kører kold i den. At det lige er Mors Stout, der har i Refsvindinges fine sortiment har fået succes, må skyldes at den har været så lang tid på markedet, at folk har vænnet sig til smagen.
Karaker: 6