fredag den 30. november 2012

Det tynde juleøl: Finn's Jul, Bryghuset Refsvindinge, 6,4%

Finn's jul blev lanceret i 2008, er opkaldt efter bryggerens nabo, optræder ikke på bryggeriets sortimentliste og er vist nok en brown ale. Det sidste vidste jeg ikke da jeg købte den, og skulle det vise sig at holde stik, så havde jeg næppe købt seks af dem, for brown ale er alt, alt for sødt til min smag. Finn's jul dufter i hvert fald sødt, og indholdet af glasset skal vise sig, at være mørkebrunt i farven da jeg var færdig med at hælde op. Det første indtryk er lidt humle og røg på en sød baggrund, der ikke er synderligt spændende. Jeg gætter på, at der er brugt røgmalt i øllet, det er de nemlig ret glade for i Refsvindinge, og det giver da også øllet noget karakter, der klæder den. Jeg kan dog ikke hidse mig op til at synes det store om Finn's Jul. Det kan sagtens passe, at det er en brown ale, ale er det i hvert fald. Til dens fordel taler, at den ikke er entydigt sød, men på minussiden er den altså ikke ret spændende. Har man hang til eksempelvis Ale 16 tror jeg godt man kunne få en udmærket øloplevelse med Finn's Jul, mine smagsløg er den altså ikke forenelig med.