Det tynde juleøl: Julefred, Thisted Bryghus, 5,8%
Lad bare Julefreden sænke sig og træk vejret roligt mens skummet falder på plads, for Julefred lever ganske godt op til sit navn. Det er en tilbagelænet øl, der giver plads til, at man ikke har så travlt. På den ene side er den langt fra perlende og frisk, og på den anden side er den absolut ikke tung. Alkoholprocenten holder sig på menneskelige 5,8%, og karamelmalten gør den diskret sød uden at det på nogen måde kammer over. På etiketten antydes det, at Julefred "komplimenterer julebordets lækkerier på bedste vis" og jeg tror sgu de har ret deroppe i Thisted. Jeg kunne snildt se mig selv sidde med sådan en Julefred som sidevogn til andestegen den 24. december, eller til svinekødsoverdoseringen en af de følgende dage. Det burde du også overveje.