lørdag den 1. december 2012

Via Beerticker kan det læses, at Stovts foretrukne mad-, hverdags- og husholdningsporter "Willemoes Porter" har fået maksimale 6 stjerner i Ekstra Bladet. Da Stovt for 3½ år siden omtalte den var ordlyden denne:

"Dette er virkelig en udemærket øl! Og samtidigt den første øl omtalt her på bloggen, der i den grad formår at overraske positivt. En ting er egelagrede øl i begrænsede og nummerede oplag til en ublu literpris, men at en øl, der næppe helt tilfældigt dukkede frem, da ølboomet var på sit højeste, som en del af en ny produktlinje fra et discountbryggeri på denne måde formår at behage, det overrasker mig. Omvendt har Vestfyen de sidste par år også brygget flere af Refsvindinges øl, efter at Refsvindinge selv måtte opgive at følge med efterspørgslen på deres øl, og i bund og grund er det at lave en øl vel ikke meget andet end at følge en opskrift, men stadigvæk! Kort fortalt smager Willemoes Porter som en fattigmandsudgave af en Limfjordsporter på fad, fattigmands fordi den ikke helt har samme tyngde og raffinesse som Limfjordsporteren, det ville klæde den at være en smule mere tyktflydende. På den anden side er det første gang, at jeg har kunnet omtale en porter som værende forfriskende, Willemoes Porter glider ganske simpelt lige ned, og slukker tørsten på behageligste vis, en evne de færreste øl på 9,8% kan prale af, og så kan det næsten være det samme med raffinessen og mangel på samme".