tirsdag den 12. maj 2015

Pale Ale Festival 2015: Horrible People

Til årets Pale Ale Festival kan man lørdag aften smage en nyhed i form af Circle Jerk fra Horrible People. Circle Jerk er en sort IPA på 6,6% med en IBU på 80. Der er brugt Chinook som bitterhumle, mens al aromahumlen er Soriachi Ace. Trods den høje IBU er resultatet blevet en let drikkelig IPA uden den store bitterhedsintensitet, men med en markant eftersmag, hvor smagen af Soriachi Ace giver Circle Jerken sin personlighed.