Virkeligheden er nu kun to dage fra, at Pale Ale Festivalen starter, og Stovt har i dag samlet sin menighed for, at give en kort prædiken om den nyhed som Nordic Brewing Co. præsenterer på festivalen.
Humle Over Fjorden 6% -Amerikansk IPA– IBU 51
Denne amerikansk inspirerede IPA er brygget med en passion om at lave en øl der var humlet uden at blive for bitter. Den er brygget med et humleindhold på 13 gr./liter og med Columbus som bitterhumle og Amarillo som aroma -og tørhumle, hvilket betyder at smagen og aromaen trænger ind som et orgie af citrusfrugter, der har fået ordre til at gøre deres indtog. Trods sine 6 pct., er Humle Over Fjorden en lækker tørstslukker i sommervarmen
